In Francia il consumo di formaggi a latte crudo diminuisce di anno in anno. L' associazione transalpina per la difesa dei formaggi non sta con le mani in mano.
Chiede un aiutino a 12 attraenti pin-up. Le belle gnocche prontamente volano in soccorso dei tradizionali formaggi a latte crudo, vanto della produzione francese. Così ieri è uscito Il calendario “From girl”.
Il ricavato andrà a beneficio dei piccoli produttori lattiero-caseari, “è un atto militante di sostegno a tutta una filiera minacciata dai giganti industriali del latte”, spiega Veronique Richez-Lerouge, presidente dell’associazione. (fonte E-Alsace.net)
A quando il calendario sulla "Troia mora romagnola" a cura Consorzio Copaf di Brisighella, cardinali permettendo? GPS
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